শীতকালে শরীর হাইড্রেট রাখবে যেসব খাবার
নোয়াখালী সমাচার
প্রকাশিত: ৪ নভেম্বর ২০২০
শীত শুরু হওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই শরীরের আদ্রতা কমতে থাকে। কেননা আবহাওয়াটাই তো এমন। আর এসময় বাতাসে পানির পরিমাণ কম থাকায় এমনটা দেখা দেয়। অন্যদিকে শীত যত বাড়তে থাকে পানির থেকেও আমাদের দূরত্ব বাড়তে থাকে। এতে করে শরীর ডিহাইড্রেট হয়ে পড়ে।
এতে করে দেখা দেয় নানা সমস্যা। এতে করে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, দেহের তাপমাত্রা, জয়েন্ট পেন, ইত্যাদির উপর প্রভাব ফেলতে পারে। তাই এই সময় ত্বক ও শরীর ভালো রাখতে নিজেকে হাইড্রেট রাখতেই হবে। এজন্য শীতকালীন খাবার দাবারই আপনাকে সাহায্য করবে। চলুন জেনে নেয়া যায় এই সময় কোন খাবারগুলো আপনাকে হাইড্রেট রাখবে-
পালং শাক
বিভিন্ন পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, পালং শাক ত্বক, চুলের জন্য দুর্দান্ত এবং শীতের মরসুমে আমাদের শরীরকে হাইড্রেট রাখতে সহায়তা করে। সবুজ শাকসবজিতে ৯০ শতাংশেরও বেশি জল থাকে। এছাড়াও, পালং শাক লুটিন, পটাসিয়াম, ফাইবার, ফোলেট এবং ভিটামিন-ই পূর্ণ। এই সবকিছুই পালং শাককে শীতের উপযুক্ত খাবারে পরিণত করে।
টমেটো
শীতকালীন সবজিগুলোর মধ্যে অন্যতম হল টমেটো। কাঁচা সালাদ হিসেবে কিংবা রান্না করে দুই অবস্থায়ই খাওয়া যায় টমেটো। এতে প্রায় ৯০ শতাংশ পানি থাকে। যা শরীরকে ভেতর থেকে পুষ্ট রাখতে সহায়তা করে। টমেটো ওজন কমাতেও সাহায্য করে।
ক্যাপসিকাম
ক্যাপসিকামবা বেল পেপারের গুণাগুণ প্রচুর। হলুদ এবং সবুজ ক্যাপসিকামে প্রচুর পরিমাণে পানি থাকে। যা আমাদের দেহকে হাইড্রেট রাখতে দুর্দান্ত কাজ করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে, বেল পেপারে ৯৩.৯ শতাংশ পানি রয়েছে। এটিতে ভিটামিন সি, ভিটামিন বি৬, বিটা ক্যারোটিন, থায়ামিন এবং ফলিক অ্যাসিডও রয়েছে।
ফুলকপি
শীতকালের শাকসবজির মধ্যে বেশিরভাগ মানুষই ফুলকপি খেতে পছন্দ করেন। এটি দিয়ে সালাদ, স্যুপ এবং বিভিন্ন তরকারিও রান্না করা যায়। যেভাবেই খান না কেন এটি আপনাকে পুষ্টির সঙ্গে সঙ্গে শরীরে পানির পরিমাণও বাড়াবে। এক কাপ কাটা ফুলকপিতে ৫০ এম.এল পানি থাকে।
অলিভ অয়েল
অলিভ অয়েল ভিটামিন ই, ভালো ফ্যাট জাতীয় পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। যা আমাদের শরীরকে ভেতর থেকে ময়েশ্চরাইজ করে। ত্বকে অলিভ অয়েল প্রয়োগ করলে ত্বক পুষ্ট রাখতে সহায়তা করে। শীতের জন্য অলিভ অয়েল দুর্দান্ত ময়েশ্চারাইজার।
- ফেনীতে ২৪ ক্যান বিয়ারসহ ইউনিয়ন যুবলীগ সভাপতি আটক
- জমি নিয়ে বিরোধ, মা-ছেলেকে পেটানোর অভিযোগ
- কাশিমপুর কারাগার থেকে মুক্তি পেলেন মামুনুল হক
- লক্ষ্মীপুরে রাস্তা পার হওয়ার সময় ট্রাকচাপায় নারী নিহত
- দেড় মাস বয়সী নাতিকে ডাক্তার দেখাতে গিয়ে প্রাণ গেল নানির
- লক্ষ্মীপুরে ৩ দিন ব্যাপি শিক্ষক বুনিয়াদি প্রশিক্ষণের উদ্বোধন
- নোয়াখালীর ৩ উপজেলার ৩১ প্রার্থীর মধ্যে প্রতীক বরাদ্দ
- নোয়াখালীর ৩ উপজেলার ৩১ প্রার্থীর মধ্যে প্রতীক বরাদ্দ
- হাতিয়ার উন্নয়নের কথা শুধু শুনি, বাস্তবে নয়
- কোম্পানীগঞ্জে প্রার্থী হলেন ওবায়দুল কাদেরের ছোট ভাই ও ভাগনে
- বিইউ সয়াবিন-৪ চাষে আগ্রহ বাড়ছে নোয়াখালীর কৃষকের
- তারেককে নিয়ে টালমাটাল বিএনপি
- শেখ হাসিনার কালো খাতায় নাম লেখালে কী হয়?
- আওয়ামী লীগের কালো তালিকা ভুক্তরা যে শাস্তি পাবেন (ভিডিও)
- নিষেধাজ্ঞা শেষ, মেঘনায় মাছ ধরা শুরু
- তীব্র গরমে শ্রমিক সংকট, মাটি কাটার মজুরি ১৮০০ টাকা
- ফেনীতে চলন্ত অটোরিকশা উল্টে প্রাণ গেল চালকের
- গরমে বাড়তে পারে মাইগ্রেনের যন্ত্রণা, প্রতিকারে যা করবেন
- আদালতে লিফট আতঙ্ক, ভোগান্তিতে আইনজীবী-বিচারপ্রার্থীরা
- সরাসরি মুসলিমদের নিশানা বানিয়ে ভোটের প্রচারে মোদি
- মুখোশের আড়ালে ‘ভয়ংকর’ মিল্টন, যত অভিযোগ
- লোকসভা নির্বাচনে ইভিএম নিয়ে গুরুতর অভিযোগ মমতার
- দক্ষিণপূর্ব এশিয়ার স্বাস্থ্য খাতে সমন্বিত নেতৃত্বের আহ্বান
- ইসির সতর্কতামূলক চিঠি পেয়ে যা বললেন রেলমন্ত্রী পুত্র
- ইসরায়েলের সঙ্গে কূটনৈতিক সম্পর্ক ছিন্ন করছে কলম্বিয়া
- বিলাসিতা কমিয়ে শ্রমিকদের দিকে নজর দিন : শেখ হাসিনা
- ৫৮ চিকিৎসককে সহযোগী অধ্যাপক পদে পদোন্নতি
- ঠিকাদারের লোককে পেটানোর অভিযোগ যুবলীগ নেতার বিরুদ্ধে
- নোয়াখালীতে সর্বজনীন পেনশন স্কিম বাস্তবায়ন সভা
- নোয়াখালীতে ১১ জনের প্রার্থিতা বৈধ, প্রত্যাহার ৫ জনের
- দেশে পূর্বের ঘটনার পুনরাবৃত্তি কোনো দিন হবে না
- বাংলাদেশ-কুয়েত বন্ধুত্বের ৫০ বছর পূর্তি উদযাপন
- পুকুর থেকে মাদরাসা ছাত্রীর লাশ উদ্ধার
- তারেককে নিয়ে টালমাটাল বিএনপি
- বিলাসিতা কমিয়ে শ্রমিকদের দিকে নজর দিন : শেখ হাসিনা
- শিক্ষামন্ত্রীর পদত্যাগ দাবি জয়নুল আবদিন ফারুকের
- ঠিকাদারের লোককে পেটানোর অভিযোগ যুবলীগ নেতার বিরুদ্ধে
- নোয়াখালীতে আনসারুল্লাহ বাংলা টিমের সদস্য গ্রেফতার
- নোয়াখালীতে পাওয়া নতুন গ্যাস কূপে খনন শুরু
- মুহুরী নদীতে গোসলে নেমে নৌবাহিনী সদস্যের মৃত্যু
- তীব্র গরমে শ্রমিক সংকট, মাটি কাটার মজুরি ১৮০০ টাকা
- নোয়াখালীতে ধান কাটার মেশিনের ধাক্কায় শিশুর মৃত্যু
- দেশের যত অপরাধ তার সবই করে বিএনপি: প্রধানমন্ত্রী
- বাংলাদেশ-কাতারের মধ্যে ৫ চুক্তি ও ৫ সমঝোতা স্মারক সই
- দুদিনব্যাপী পুষ্টি ও খাদ্য প্রযুক্তিভিত্তিক কৃষক প্রশিক্ষণ
- ৪ মে থেকে বাড়ছে ট্রেনের ভাড়া
- নোয়াখালীতে সন্ধান পাওয়া নতুন গ্যাস কূপে খনন কাজ শুরু
- প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয়ে কাতারের আমির
- শিশু সন্তানসহ মায়ের আত্মহত্যা
- তরুণীকে নিয়ে লাপাত্তা ছাত্রলীগ নেতা