শুধু স্বাদই নয়, পুষ্টিতে ভরপুর মাছের ডিম

মাছের ডিমে তেমন কোন পুষ্টি নেই! অনেকেরই এমন ভ্রান্ত ধারণা রয়েছে। এতে শুধু পুষ্টিই নয় মাছের ডিম খেতেও দারুণ। তাছাড়া আমাদের দেহের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সক্ষম মাছের ডিম। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক মাছের ডিমের গুণাবলি- 

১. মাছের ডিমে ভিটামিন ডি থাকার ফলে হার্টের রোগীদের জন্য এটি বেশ উপকারি।

২. অ্যালঝাইমারের রোগীদের জন্য মাছের ডিম খাওয়া ভালো।

৩. উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্যও এই খাবার খুব উপকারি।

৪. মাছের ডিমে ভিটামিন এ থাকে। ফলে এটি খেলে চোখ ভাল থাকে । 

৫. মাছের ডিমের মধ্যে থাকে ভিটামিন ডি। যা হাড় শক্ত করতে সাহায্য করে।

৬. ভিটামিন ডি থাকার ফলে দাঁত মজবুত ও সুস্থ থাকে।

৭. মাছের ডিম খেলে রক্ত পরিষ্কার হয় এবং হিমোগ্লোবিন বাড়ে। ফলে অ্যানিমিয়া থেকে রেহাই পাওয়া যায়।