ব্রেকিং:
ভারতের কাছে পাঁচটি খাদ্যপণ্যের নিশ্চিত সরবরাহ চায় বাংলাদেশ এপ্রিলে বাংলাদেশে আসছেন কাতারের আমির ঈদযাত্রা: পঞ্চম দিনের ট্রেন টিকিট বিক্রি শুরু প্রধানমন্ত্রী জাতির উদ্দেশে ভাষণ দেবেন রাতে ঈদযাত্রায় ট্রেনের অগ্রিম টিকিট বিক্রি শুরু জলবায়ু সেবা জনগণের দোরগোড়ায় পৌঁছানো সম্ভব: রাষ্ট্রপতি ঈদে মহাসড়কে ৬ দিন বন্ধ থাকবে ট্রাক চলাচল সুইডেনের রাজকন্যা ভিক্টোরিয়াকে বরণে হাতিয়ায় চলছে ব্যাপক প্রস্তুতি ‘ইফতার পার্টিতে আল্লাহর নাম না নিয়ে আওয়ামী লীগের গিবত গায়’ গাজায় হামাসের শীর্ষ কমান্ডার নিহত রাফাহতে ইসরায়েলের হামলার ব্যাপারে বাইডেনের আপত্তি আওয়ামী লীগ সরকারকে উৎখাত করা অসম্ভব: প্রধানমন্ত্রী নির্বাচনে জয়লাভের পর পরমাণু যুদ্ধ নিয়ে হুঁশিয়ারি দিলেন পুতিন বাংলাদেশকে ২০ টন খেজুর উপহার দিল সৌদি আরব জিম্মি জাহাজের ৪ জলদস্যুর ছবি প্রকাশ্যে বেতন নেবেন না পাকিস্তানের নতুন প্রেসিডেন্ট জারদারি জলদস্যুর কবলে পড়া নাবিকদের ১১ জনই চট্টগ্রামের রাখাইনের গুরুত্বপূর্ণ অঞ্চল দখলের দ্বারপ্রান্তে আরাকান আর্মি কুমিল্লা সিটির প্রথম নারী মেয়র হলেন তাহসীন বাহার ভাঙারির দোকান থেকে উদ্ধার হলো ১১ মণ সরকারি বই
  • শুক্রবার ২৯ মার্চ ২০২৪ ||

  • চৈত্র ১৫ ১৪৩০

  • || ১৮ রমজান ১৪৪৫

৩২ মণের ‌‘খান বাহাদুর’র দাম হাঁকাচ্ছে ২০ লাখ

নোয়াখালী সমাচার

প্রকাশিত: ২৯ জুন ২০২২  

ঈদুল আজহার আর মাত্র কয়েক দিন বাকী। গরুর খামারিদের যেনো দম ফেলানোর সময় নেয়। সবাই ব্যস্ত খামারের গরুগুলোকে নিয়ে। খামারিরা ব্যস্ত তাদের সেরা গরুগুলোকে সবার সামনে প্রদর্শনের। তেমনি একটি গরু ৩২ মণ ওজনের ‘খান বাহাদুর’ প্রদর্শন করেছেন ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলার সদর উপজেলার সুলতানপুর ইউপির বিরামপুর গ্রামের খামারি মো. মোনায়েম খান। 

তিন বছর ধরে দেশীয় খাবার খাইয়ে গরুটিকে প্রস্তুত করেছেন খামারি মোনায়েম খান। ঈদুল আজহায় খামারি ৩২ মণ ওজনের খান বাহাদুরের দাম হাঁকিয়েছেন ২০ লাখ টাকা। প্রতিদিন খান বাহাদুরকে দেখতে প্রচুর লোক ভিড় করছেন। চাহিদা মত দাম পেলে খামারি গরুটিকে বিক্রি করবেন বলে জানান।

 

৩২ মণ ওজনের ‘খান বাহাদুর’

৩২ মণ ওজনের ‘খান বাহাদুর’

খামারি মো. মোনায়েম খান জানান, গত তিন বছর আগে আব্দুল সালাম নামে এক কৃষকের কাছ থেকে ‘ব্রাহমা’ জাতের এই গরুটি কিনেন। তারপর থেকে তিনি অতি যত্ন সহকারে গরুটিকে লালন পালন শুরু করি। কাঁচা ঘাস, খৈল, ভূষিসহ দেশিয় দানাদার খাবার খাইয়ে গরুটিকে বড় করা হয়েছে। 

তিনি জানান, গরুটি সুঠাম দেহের অধিকারী হওয়ায়, দেখতে সুন্দর ও গরুটির আচারণ জমিদারী হওয়ায়, গরুটির নাম রেখেছি ‘খান বাহাদুর’।

কালো রঙ্গের খান বাহাদুরের ওজন ১ হাজার ২৮০ কেজি। খান বাহাদুরের দাম চাচ্ছি ২০ লাখ টাকা। খুব সাধারণ ভাবেই গরুটিকে লালন পালন করা হয়েছে।

তিনি জানান, হালাল কোনো কোম্পানির শিল্প উদ্যোক্তা বা ব্যবসায়ী পেলে কিছু কম মূল্যে গরুটিকে বিক্রি করে দেব। গরুটিকে বাজারে তোলার আগেই বাড়ি থেকে আমার পছন্দের গরুটিকে বিক্রি করতে চাচ্ছি। প্রতিদিন সুঠাম দেহের গরুটিকে দেখতে জেলা শহরসহ আসপাশের এলাকা থেকে উৎসুক মানুষ ভিড় করছেন আমার বাড়িতে।  

 

৩২ মণ ওজনের ‘খান বাহাদুর’

৩২ মণ ওজনের ‘খান বাহাদুর’

স্থানীয় খামারি আব্দুল সালাম বলেন, গরুটি এই খামারি গত কয়েক বছর ধরে খুব যত্নসহকারে লালন পালন করেছেন। অন্য কোনো খাবার না দিয়ে দেশীয় পদ্ধতিতে গরুটি পালন করা হয়েছে। আমরা চাই খামরি মোনায়েম খান যেনো তার গরুটির ন্যায মূল্য পায়।

গরুটিকে দেখতে আসা গাজী শহিদুল বলেন, গরুটি আমাদের এলাকার বড় চেয়ে বড় গরু। গরুটির কথা শুনে গরুটিকে দেখতে এসেছি। গরুটিকে দেখে বুঝতে পেরেছি যে, খান বাহাদুর নামটি গরুটির সঙ্গে আসলেই মানায়। এই খামারি গরুটির যেনো ন্যায্য মূল্য পায়, সেটা চাই।

জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. এবিএম সাইফুজ্জামান জানান, গরুটি ‘ব্রাহমা’ জাতের, এটি একটি বর্ধনশীল জাত। দুই বছরে এই জাতের গরু গুলো এক-একটি ওজন ৮০০ থেকে ১০০০ কেজি হয়ে থাকে। যারা এই ব্রাহমা জাতের বীজ পেয়েছেন তারাই পালন করছেন। ব্রাহমা জাতের গরু পালনে কিছু নীতি মালার বিষয় আছে, যার কারণে এই গরু সবার পক্ষে লালন পালন করা সম্ভব হয় না।

তিনি আরো জানান, ব্রাহমা জাতের গরুর বাচ্চার যে দুধের চাহিদা সেটি পূরণ করা সম্ভব হয় না। সেজন্য এই জাতের বীজ পরীক্ষামূলক উৎপাদন বন্ধ আছে। কিন্তু এরই মধ্যে যারা ব্রাহমা জাতের গরু লালন-পালন করছেন তারা লাভবান হচ্ছেন নিঃসন্দেহে বলা যায়। 

তিনি আরো জানান, খামারি মোনায়েম খান তার কালো রঙ্গের ১ হাজার ২৮০ কেজি ওজনের গরুটির বাজার মূল্য ২০ লাখ টাকা দাম চাচ্ছেন। তবে এখন পর্যন্ত গরুটির নির্ধারিত কোনো দাম একনো উঠেনি।