ব্রেকিং:
ভারতের কাছে পাঁচটি খাদ্যপণ্যের নিশ্চিত সরবরাহ চায় বাংলাদেশ এপ্রিলে বাংলাদেশে আসছেন কাতারের আমির ঈদযাত্রা: পঞ্চম দিনের ট্রেন টিকিট বিক্রি শুরু প্রধানমন্ত্রী জাতির উদ্দেশে ভাষণ দেবেন রাতে ঈদযাত্রায় ট্রেনের অগ্রিম টিকিট বিক্রি শুরু জলবায়ু সেবা জনগণের দোরগোড়ায় পৌঁছানো সম্ভব: রাষ্ট্রপতি ঈদে মহাসড়কে ৬ দিন বন্ধ থাকবে ট্রাক চলাচল সুইডেনের রাজকন্যা ভিক্টোরিয়াকে বরণে হাতিয়ায় চলছে ব্যাপক প্রস্তুতি ‘ইফতার পার্টিতে আল্লাহর নাম না নিয়ে আওয়ামী লীগের গিবত গায়’ গাজায় হামাসের শীর্ষ কমান্ডার নিহত রাফাহতে ইসরায়েলের হামলার ব্যাপারে বাইডেনের আপত্তি আওয়ামী লীগ সরকারকে উৎখাত করা অসম্ভব: প্রধানমন্ত্রী নির্বাচনে জয়লাভের পর পরমাণু যুদ্ধ নিয়ে হুঁশিয়ারি দিলেন পুতিন বাংলাদেশকে ২০ টন খেজুর উপহার দিল সৌদি আরব জিম্মি জাহাজের ৪ জলদস্যুর ছবি প্রকাশ্যে বেতন নেবেন না পাকিস্তানের নতুন প্রেসিডেন্ট জারদারি জলদস্যুর কবলে পড়া নাবিকদের ১১ জনই চট্টগ্রামের রাখাইনের গুরুত্বপূর্ণ অঞ্চল দখলের দ্বারপ্রান্তে আরাকান আর্মি কুমিল্লা সিটির প্রথম নারী মেয়র হলেন তাহসীন বাহার ভাঙারির দোকান থেকে উদ্ধার হলো ১১ মণ সরকারি বই
  • শুক্রবার ২৯ মার্চ ২০২৪ ||

  • চৈত্র ১৫ ১৪৩০

  • || ১৮ রমজান ১৪৪৫

ডিম কি হৃদরোগের ঝুঁকি দ্বিগুণ করে?

নোয়াখালী সমাচার

প্রকাশিত: ৪ জুন ২০২২  

সুস্থ থাকতে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া জরুরি। আর সুস্থ থাকতে ডিমের বিকল্প নেই। শরীরে ভেতর থেকে শক্তি জোগাতে ডিমের জুড়ি মেলা ভার। তবে হৃদযন্ত্রের সমস্যায় ভুগছেন এমন অনেকেই ডিম খান না। হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতেই মূলত এই সিদ্ধান্ত।

তবে চিনের পেকিং বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকদের করা একটি গবেষণা ভিন্ন কথা বলছে। তারা বলছেন, ডিম হৃদযন্ত্র ভালো রাখতে সাহায্য করে।

অভিজ্ঞ গবেষকদের করা এই গবেষণাটি ৪৭৭৮ জনের উপর চালানো হয়েছে। মোট সংখ্যার ৩৪০১ জনের হদযন্ত্রের সমস্যা ছিল। বাকি ১৩৭৭ জন হৃদযন্ত্রের সমস্যা থেকে মুক্ত ছিলেন। গবেষণায় উঠে এসেছে, প্রতিদিন যারা পর্যাপ্ত পরিমাণে ডিম খেয়েছেন, তাদের শরীরে ‘অ্যাপোলাইপ্রোটিন-১’ নামের প্রোটিন পরিমাণে বেশি পাওয়া গিয়েছে। এই প্রোটিন এইচডিএল নামক উপাদানের অন্যতম মূল ভিত্তি। কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতে অত্যন্ত এইচডিএল অন্যতম।

ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরল, উচ্চ রক্তচাপের মতো সমস্যা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে। ফলে ডিম যদি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারে, তাহলে এমনিতেই হৃদযন্ত্রের সমস্যাও নিয়ন্ত্রণে থাকবে। তবে গবেষকরা অবশ্য বলছেন, ডিম নিঃসন্দেহে স্বাস্থ্যকর। এ নিয়ে কোনো দ্বিমত নেই। কিন্তু হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখতে ডিমের ভূমিকা নিয়ে আরো গবেষণা প্রয়োজন।